رشته اخلاق در واقع رشته ای است که در آن اصول، مبانی و دستورالعمل‌های پایه زیست اخلاقی در عرصه‌های مختلف زندگی براساس اصول اخلاق اسلامی مورد بحث قرار می‌گیرد. هدف از فراگیری این رشته آشنایی دانشجویان با عرفان، اخلاق، سیره اخلاقی اهل بیت (علیهم السلام)، مکاتب اخلاق اسلامی و اخلاق در ادیان مختلف جهان می‌باشد.
برخی از دروس تخصصی این رشته: آشنایی با عرفان اسلامی، فلسفه تعلیم و تربیت اسلامی، سیره اخلاقی - تربیتی پیامبر اسلام و اهل بیت (علیهم السلام)، معارف نهج البلاغه، تاریخ امامت، تاریخ و مکاتب اخلاق اسلامی، اخلاق در یهودیت، مسیحیت و ادیان شرقی، دستورالعمل های اخلاقی – عرفانی، روان شناسی عمومی، روان شناسی رشد، روان شناسی انگیزش و هیجان، روان شناسی شخصیت و ...